El tiempo de trabajo de los zilieri —trabajadores ocasionales en régimen de jornal— está regulado de forma bastante precisa. En términos generales, pueden prestar actividad hasta un máximo de 12 horas al día. La única excepción importante afecta a los menores de edad, que no pueden trabajar más de seis horas diarias ni superar las 30 horas semanales. Además, el empleador o beneficiario debe dejar constancia en un registro especial tanto del número de horas trabajadas como de la hora de inicio de la actividad.
Aunque se trata de una forma de colaboración distinta a la de un contrato laboral ordinario, la lógica de la jornada se parece en algunos aspectos a la de un empleado a tiempo completo. La Ley de los Zilieri, Ley n.º 52/2011, parte de una duración mínima de una jornada equivalente a ocho horas de trabajo. Eso no impide que el zilier trabaje menos o incluso más de ese umbral, siempre dentro de los límites que fija la ley.
El artículo 4 de la Ley de los Zilieri establece expresamente que:
(1) La duración de la actividad ocasional que puede ejercerse al amparo de esta ley será de un mínimo de una jornada, correspondiente a 8 horas de trabajo.
(2) La duración diaria de la actividad de un zilier no puede superar las 12 horas. El zilier menor que tenga capacidad para trabajar podrá desempeñar actividad durante 6 horas al día, pero no más de 30 horas por semana. El zilier menor no realizará actividad durante la noche. Aunque las partes acuerden un número inferior de horas de actividad, el pago del zilier se realizará por el equivalente a al menos 8 horas de trabajo.
(3) El zilier menor puede prestar actividades no cualificadas de carácter ocasional a partir de los 16 años. Por excepción, el menor de entre 15 y 16 años puede prestar actividades no cualificadas de carácter ocasional solo con el consentimiento de los padres o de los representantes legales, para tareas adecuadas a su desarrollo físico, aptitudes y conocimientos, siempre que no se pongan en peligro su desarrollo ni su salud personal.

Límites de duración y continuidad en la colaboración
La normativa también impone un límite claro a la continuidad de esta relación ocasional. El beneficiario, o una persona autorizada por él, no puede utilizar a una misma persona durante más de 25 días naturales consecutivos en actividades de zilier. Si se supera ese umbral, la colaboración ya no puede seguir bajo este régimen y debe valorarse una fórmula distinta, como un contrato de trabajo por tiempo determinado.
Además, una persona no puede trabajar como zilier más de 120 días en total dentro del mismo año natural, sin importar cuántos beneficiarios tenga. Esta regla general admite excepciones para ciertos ámbitos de actividad previstos también en el artículo 4 de la ley.
La misma lógica se aplica a la relación con un único beneficiario. Por regla general, un zilier no puede prestar servicios para el mismo beneficiario durante más de 90 días acumulados en un año natural. En las actividades exceptuadas por la ley, ese límite se amplía hasta 180 días. Ahora bien, esa suma de días no puede entenderse al margen del límite de 25 días consecutivos: en la práctica, para respetar la norma, la colaboración debe interrumpirse al menos durante 25 días entre un tramo y otro.

Qué debe figurar en el registro de zilieri
Toda persona o entidad que recurra al trabajo de zilieri, incluso si es solo por un día, está obligada a llevar el Registro de evidencia de zilieri. En él debe constar, para cada trabajador, la hora de inicio de la actividad y el número de horas efectivamente trabajadas. No se trata de un formalismo menor: este registro es el instrumento que permite controlar el respeto de los límites diarios y anuales fijados por la ley.
La mención de la hora de comienzo resulta especialmente relevante cuando la jornada no coincide con una franja estándar. Del mismo modo, el número de horas trabajadas permite comprobar si se ha respetado el tope de 12 horas diarias o, en el caso de los menores, el máximo de 6 horas al día. Sin este control, sería difícil verificar si la relación sigue encuadrada en el régimen ocasional que la ley admite.
Trabajo de zilieri menores de edad
En el caso de los menores, la ley introduce una protección reforzada. El máximo diario es de seis horas, pero la retribución debe calcularse como si hubieran trabajado ocho. A ello se suma el límite de 30 horas semanales y la prohibición de realizar actividad nocturna. Estas previsiones buscan evitar que la naturaleza ocasional del trabajo derive en una carga excesiva para quien aún no ha alcanzado la mayoría de edad.
También cambia la edad a partir de la cual pueden realizar estas tareas. A los 16 años, el menor puede prestar actividades no cualificadas de carácter ocasional. Entre los 15 y los 16 años, solo puede hacerlo con autorización de los padres o representantes legales, y siempre que las tareas sean compatibles con su desarrollo físico, sus aptitudes y sus conocimientos. La ley insiste, además, en que no deben verse comprometidas su salud ni su desarrollo personal.
En la práctica, esto significa que el régimen de zilieri no está pensado para sustituir de forma encubierta un empleo estable, sino para responder a necesidades puntuales y limitadas en el tiempo. Los topes diarios, semanales y anuales, junto con la obligación de registrar cada prestación, buscan precisamente que la colaboración conserve ese carácter ocasional. Cuando la actividad se prolonga demasiado o se repite de forma continua, la ley obliga a cambiar de encuadre y pasar a una relación laboral más adecuada a la realidad de la prestación.
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